Bu haber kez okundu.

26 FIRINA DENETİM

Ekipler, fırınlar, imalathaneler ve satış noktalarında hijyen, ekmek gramajı ve evrakları denetimi yapıyor.


Halk sağlığı bizim için önemli

Vatandaşın sağlığının korunması amacıyla gıda üretimi yapan işletmelerin sağlığa uygunluk koşullarına özen göstermeleri gerektiğini belirten Zabıta Müdürü Alptekin Dursun, görev ve sorumluluk anlayışıyla çalışmaların sürdüğünü ifade etti. Dursun, yaptıkları denetimlerle gıda üretimi yapan fırınların hijyen koşullarına uygun şartlarda üretim yapmalarını sağladıklarını hatırlattı.


11 fırına uyarıda bulunuldu          

Dursun, “Zabıta ekiplerimiz yaptıkları denetimlerde, temizlik kurallarına uyulup uyulmadığını, çıkan ekmeklerin gramajlarının doğru olup olmadığına bakarken, genel temizlik ve evrak kontrolünü titizlikle yapıyor. Gıda üretim yasasına aykırı üretim ve genel hijyen temizliğine özen göstermeyen 11 işletmeye gerekli uyarılar yapılarak ek süre verildi.


Amacımız ceza yazmak değil

Bir sonraki denetimde daha önceki uyarıya uyulmamışsa cezai işlemi uyguluyoruz. Amacımız esnafımıza ceza yazmak ve herhangi bir işletmeyi kapatmak değil, vatandaşın sağlıklı gıdalarla beslenmesini sağlamaktır. Çalışanlardan isteğimiz, kendi ailelerindeki sofralarında bir gıdayı nasıl görmek istiyorlarsa vatandaşa da onu üretip satmalarıdır. Bizim için halkın sağlığı her şeyden önemlidir” dedi.



Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Misafir Avatar
ereğlili 3 hafta önce

hem il olacak diyorlar, hem kdz.ereğlide gıda mühendisi yok, gecin bunları kdz.ereğli 10 yıl öncesini mumla aramakta, zabıta gıda sağlık kontrolü güldürmeyin insanı ve alay etmeyin, zabıta acma ruhsatı olmadan çalışan bir işyerlerine baksın

banner251

banner185


banner294