Kdz. Ereğli'de ortağı Ünal Çiftçi ile birlikte Elpek evinde faaliyet gösteren Nilgün Efes, Elpek bezinin dokumacılık sanatının en naif örneklerinden biri olarak keten dokumaları kategorisinde önemli bir yere sahip olduğunu ve 15 yıldır bu işi yaptığını söyledi. Elpek bezinin pamuk ipliğine göre çok daha dayanıklı ve yapımının daha zahmetli olduğunu belirten Efes, “Elpek Bezi atölyemiz Kandilli'de toplam 10 tezgahımız var, burada ise bir tane tezgahımız mevcuttur. 15 yıldır bu işi yapıyorum. Bu işi bugünlere getirdik. Bundan sonra gençlerimizin devralmasını istiyorum. Geçtiğimiz yıllarda yöremize özgü olan Elpek bezini evlerde yapılması ve yaygınlaştırılması için bir projemiz vardı. Vatandaşlarımız bu bezi evlerinde yapıp bizde burada satışa sunsak çok daha iyi olur. Elpek bezine ilgi çok yüksek. Ülkemizin çeşitli yerlerinden tatile gelen kişiler Elpek bezine yoğun talep gösteriyor. Bu bezin tarihi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Keten dokumacılığı, Batı Karadeniz'de yaygın keten bitkinin gövde kısmından elde edildiği için daha uzun işlemi var. Elde edilmesi meşakkatli bir ürün. El dokuması olarak üretildiği için biraz katmerli bir iş. Üretim aşamasına gelen bir pahalılık var. Artı elde dokunduğu için maliyet artıyor. Hem Pamuk ipliğinden daha pahalı ama daha da dayanıklı kaşkol, şal gibi kişisel ihtiyaçlara cevap verecek şekilde kıyafette yapılabiliyor. Ayrıca istenildiği takdirde günlük kullanıma uygun, masa örtüleri, kaşkol, gömlek şort, cekette yapılabiliyor. Biraz modayı takip etmeye çalışıyoruz. Piyasada ne talep ediliyorsa talep edilene göre üretmeye çalışıyoruz. Örneğin 200 sene önceki elpek bezini dokusak şimdi talep görmeyecektir. Onun için biz birazda dekoratif amaca yöneldik. Ereğli de turistik eşya anlamında Elpek bezinin misyonu oldu. Ereğli'ye dışarıdan gelen yabancıların, misafirlerin daha çok rağbet ettiği işte Ereğli'den giderken hatıra olarak ne götüreyim dediklerinde ilk akla gelen bir ürün oldu” dedi.