Zonguldak'ta 2010 Haziran ayında mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 0.13 oranında arttı. Haziran ayı itibarıyla mutfakta yıllık artış yüzde 2.63 seviyesinde gerçekleşti. 2010 yılının ilk 6 ayında mutfaktaki artış oranı 1.43 oldu.

 

Kısa adı GMİS olan Genel Maden İşçileri Sendikası her ay yaptığı Zonguldak'ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik aileyi kapsayan gıda araştırmasına göre, Mayıs 2010'da mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 0.13 oranında arttı. Haziran ayında dört kişilik bir ailenin gıda harcaması bir önceki aya göre 1 TL artış ile 725.65 TL oldu. Aynı dönemde mutfak harcamalarındaki yıllık artış oranı ise yüzde 2.63 oldu. 2010'nun ilk 6 ayında mutfak giderleri yüzde 1.43 seviyesinde arttı. GMİS tarafından yapılan açıklamada, süt ve süt ürünleri grubunda, pastörize süt yüzde 20, beyaz peynir yüzde 1 geriledi. Diğer ürünlerde değişim olmadı. Haziran ayında kırmızı et ürünlerinde bir önceki aya göre önemli artışlar tespit edildi. Kemikli et yüzde 4, kıyma yüzde 2, kuşbaşı yüzde 5, tavuk fiyatı yüzde 4 arttı. Sakatat grubu ürünlerde bir önceki aya göre yüzde 4 oranında artış tespit edildi. Balık, mevsiminin bitmesi nedeniyle hesaplamaya alınmadı. Bakliyat grubunda fiyatlar haziran ayında da hareketli geçti. Kuru fasulye yüzde 10, kırmızı mercimek yüzde 19 gerilerken, barbunya yüzde 4, nohut yüzde 1 arttı. Tahıllar grubunda haziran ayında sadece makarna yüzde 5 arttı. Baldo pirinç yüzde 3 geriledi. Haziran 2010'da sebze grubunda önemli düşüşler yaşandı. Sebzelerde ortalama yüzde 10 düşüş tespit edildi. Meyve grubunda yeni çıkan ürünler ve mevsimi biten ürünler nedeniyle ortalama yüzde 5 artış meydana geldi. Yağlar grubunda, margarin yüzde 7, ayçiçeği yağı yüzde 11 geriledi, diğer ürünlerde değişim olmadı. Kahvaltılık zeytinde yeşil zeytin yüzde 6, sele siyah zeytin fiyatı yüzde 8 geriledi. Çay ürünleri grubunda Rize turist çayı yüzde 4, Kamelya çayı yüzde 2 arttı. Salça ve konserve grubunda biber salçası yüzde 13 artarken, konserve ürünleri ortalama yüzde 5 geriledi. Haziran 2010'da, ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle yoksulluk sınırı 2.48 TL artış ile bin 910 TL oldu” denildi.