Alaplı Özlem Lokantası ve Özlem Yemek Fabrikası bir ilke imza atarak İSO 9001:2000 kalite sistemi ve İSO 2000: 2005 gıda güvenliği yönetim sistemi belgelerini almaya hak kazandı.  Özlem Lokantası ve Özlem Yemek Fabrikası işletmecisi Ahmet Aslan, Alaplı'da ilk defa İSO 9001 ile İSO 2000 belgeli bir iş yerinin Özlem Yemek fabrikası ve Özlem Lokantası olduğunu söyledi.  Kaliteden asla ödün vermediklerinin altı çizen Arslan,  "Ankara TSE Sistem Belgelendirme Müdürlüğünden bir heyet yemek fabrikasında ve lokantada belge alabilmemiz için denetlemelerde bulundular. Denetlemeler sonunda İSO 9001 ile İSO 2000 belgelerini almayı hak ettik. Bundan dolayı gururluyuz ve çok mutluyuz" dedi.İşletme sorumlu Müdürü Gıda Mühendisi Betül Yıldız da; gıda güvenliği kalite politikasını şöyle açıkladı: "Tüm çalışanların katılımı ve isteğiyle piyasa koşullarında gerekli aranılan ve güvenilir bir firma olarak, yasal ve hijyenik şartları sağlayarak tüm personel ile birlikte müşterilerin beklenti ve isteklerini üst seviyede tutmak ve bunun sürekliliğini sağlayarak firmamızı sektördeki Pazar payını artırmaktır."