Zonguldak'ta 2010 Mayıs ayında mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 1,43 oranında geriledi. Mayıs ayında yıllık artış yüzde 2,50 seviyesinde gerçekleşti. 2010 yılının ilk 5 ayında mutfaktaki artış oranı 1.30 oldu.
Kısa adı GMİS olan Genel Maden İşçileri Sendikası'nın her ay yaptığı, Zonguldak'ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik aileyi kapsayan gıda araştırmasına göre, Mayıs 2010'da mutfak gideri bir önceki aya göre yüzde 1.43 oranında geriledi. Mayıs ayında dört kişilik bir ailenin gıda harcaması bir önceki aya göre 10.50 TL düşüşle 724,70 TL oldu. Aynı dönemde mutfak harcamalarındaki yıllık artış oranı ise yüzde 2.50 oldu. 2010'un ilk 5 ayında mutfak giderleri yüzde 1,30 seviyesinde arttı. GMİS tarafından yapılan açıklamada, "Süt ve süt ürünleri grubunda, pastörize süt yüzde 2, yoğurt yüzde 6, taze kaşar yüzde 5 geriledi. Bu grupta sadece tam yağlı beyaz peynir fiyatı değişmedi. Mayıs ayında mutfak giderlerinde özellikle kırmızı et ürünlerindeki fiyat düşüşleri etkili oldu. Kemikli et yüzde 10, kıyma yüzde 7, kuşbaşı yüzde 10 geriledi. Tavuk fiyatlarında mayıs ayında değişim olmadı. Sakatat grubu ürünlerde yüzde 4 oranında düşüş yaşandı. Balık mevsiminin bitmesi nedeniyle tezgahlarda genellikle suni yolla yetiştirilen balık cinsleri yer aldı. Bu nedenle balık grubu hesaplamaya alınmadı. Bakliyat grubunda fiyatlar mayıs ayında da hareketli geçti. Kuru fasulye yüzde 19, barbunya yüzde 5, kırmızı mercimek yüzde 2 oranında arttı. Tahıllar grubunda mayıs ayında sadece un yüzde 6 arttı. Diğer ürünlerde değişim olmadı. Mayıs 2010'da sebze ve meyve grubunda önemli düşüşler tespit edildi. Sebze ürünlerinde ortalama yüzde 20 düşüş tespit edildi. Meyve grubunda erik yüzde 51, karpuz yüzde 65, kiraz yüzde 5, çilek yüzde 5 geriledi. Yağlar grubunda, tereyağı yüzde 14 geriledi, diğer ürünlerde değişim olmadı. Kahvaltılık zeytinde yeşil zeytin yüzde 2, sele siyah zeytin fiyatı yüzde 6 geriledi. Gıda harcamasını oluşturan diğer gruplarda önemli bir değişim gözlenmedi. Mayıs 2010'da, ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle Yoksulluk Sınırı 27,68 TL düşüş ile bin 908.32 TL oldu" denildi.
