Alaplı bir lokanta kaliteye önem verdiğini aldığı  TSE  İSO 9000  TSE  İSO 220-00 gıda güvenliği yönetim sistemi ile ortaya koydu. Özlem Lokantası ve Özlem Yemek Fabrikası işletmecisi Ahmet Aslan, Alaplı'da ilk defa İSO 9000 ile İSO 22000 Gıda güvenliği  belgeli bir iş yerinin kendilerinin olduğunu söyledi. Kalitedeye özen gösterdiklerini ifade eden Arslan, TSE Sistem Belgelendirme Müdürlüğü'nden bir heyetin  denetlemelerde bulunduklarını ve  denetlemeler sonunda İSO 9000 ile İSO 22000 belgelerini almayı hak ettiklerini kendilerine müjdelediklerini söyledi.