Sponsorlu Bağlantılar

KARAÇATLAK ÜZÜMÜ YAŞATILACAK

Tarih: 2016-03-05 11:17:23

 Alaplı Ziraat Odası, 250 yıl önce İlçede köylülerin geçim kaynağı olan zamanla yok olmaya yüz tutan karaçatlak üzümünü yaşatmak için 300 adet aşılama yaptı.

 Alaplı Ziraat Odası, kiraladığı 20 dönümlük tarım arazisinin bir bölümünü 250 yıl önce Köylülerin geçim kaynağı olan ve unutulmaya yüz tutan karaçatlak üzümünü yetiştirmek için çalışma başlattı.

 Oda Başkanı Şeref Türkoğlu, yaptığı açıklamada, Bir dönem Osmanlı mutfağını süsleyen Karaçatlak üzümünü yetiştirmek için Çevre Koruma Derneği ile birlikte aşılama çalışması yaptıklarını söyledi.

 Günümüzde birkaç ailenin dışında Karaçatlak üzümü yetiştiren kimsenin kalmadığını ifade eden Türkoğlu, şöyle dedi:

 “250 yıl önce İlçemizde her bahçede üzüm bağları varmış. karaçatlak üzümü, Türkiye'nin birçok bölgesine atlarla satılmak için götürülürmüş ancak 1980'li yıllarda bu işi yapan sadece birkaç aile kalmış. Oda olarak yok olmaya yüz tutmuş karaçatlak üzümünü tekrar yaşatmak için kiraladığımız tarım alanında 300 adet aşılama çalışması yaptık. Amacımız karaçatlak üzümünü tekrar canlandırarak pazarını oluşturmak. Manavlarda büyük ilgi gören üzümü tüm Türkiye’de aranan bir tat haline getirmek için birkaç yılımız daha var. Biz aşılama çalışmasını ardından dikime geçeğiz. Karaçatlak üzümü yetiştiriciliği zor ve sürekli ilgi isteyen bir meyve bunu biliyorum. Ayrıca İlçede tekrar yaygınlaştırmak içinde çalışma başlatacağız.”

“Çay kenarı Tarıma çok elverişli”

Alaplı Çevre Koruma Derneği Başkanı Oktay Türyılmaz da, Alaplı çayı kenarında tarıma elverişli birçok alanın olduğunu belirterek, “3 nesildir karaçatlak üzümü yetiştiren  bir kardeşimizden 300 adet aşılama yapmak için üzüm fidesi aldık. 20 seneliğine kiraladığımız alanda bu fidelerden aşılama yapmak için çalışma başlattık. Tarım alanının bir bölümünde karaçatlak üzüm yetiştiriciliği yapacağız. Alaplı çayı kenarları tarıma çok elverişli alanlar var. Ancak yeterince kullanamıyoruz. Araziler atıl durumda kaldı. Bizim hedefimiz bu alanları değerlendirerek ekonomiye kazandırmak istiyoruz. Bu anlamda karaçatlak üzümünü atıl durumda kalan arazilerde yetiştireceğiz.” Dedi.

Bunlar da Dikkatinizi Çekebilir

Yorum Gönder

DİKKAT!

x

Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.