Çarşamba sabahı uyandım erkenden. Çay soğuk suda özünü verir. Çay tiryakisi Bülent Ecevit’in çayı soğuk suda demlediğini okuduğumdan bu yana, soğuk su üzerine çay atar ve öyle açarım ocağı. Geç demlenir ama bayatlamaz ve acımtırak olmaz. Mis gibidir. Deneyin siz de. Ha yine Ecevit’lerden bir bilgi vereyim. Çoban salatayı Rahşan Hanım hazırladıktan sonra, domatesini üzerine rendelermiş. Salatayı kaşıkla yiyerek tüketen Ecevitler, domatesin limon (veya sirke) ile birleşmesi sonrası ortaya çıkan lezzeti keşfetmişler.
Bak ne güzel şeylerden söz ediyorum.
Çay ve salata tarifi iyi de, her şeyin tadı haberi okuyamaya başlayınca kaçtı yine.
O ne abi ya?!!
Yılbaşında yüzde 25, Nisan başında yüzde 30 ve şimdi de daha Haziran’a merhaba demeden bir yüzde 30 daha.
El insaf!
Bunun adı süründürme falan değil.
Bunun adı öl de kurtul!
**
Doğalgaza gelen zamların duracağı yok.
Döviz arttı zam.
İyi de döviz niye artıyor?
Faiz tezgahının patlattığı döviz fiyatları havada, karada, denizde, yani her yerde vatandaşın nefesini kesti be!
Bu zam furyası falan değil.
Hiper enflasyon da değil.
Bu resmen ve resmen, yok olun gidin ekonomisi.
**
Haberlerde gezintim epey sürmüş. Yaklaşık bir saat geçti ki, demliğin kapağından baktım, süzülmüş dibine doğru yerli malı çayımız.
Böylesine güzel çayımız var iken, marka hastaları kahve markaları yarıştırıyorlar.
Neyine yetmez ki Türk kahvesi.
İlla ki marka.
Bir de hava ki “Ben şunu içiyorum”.
Tövbe estağfurullah.
Aynen pizza havacıları gibi.
Ereğli pidesinin dünyada eşi yok be.
Hani siz hiç duymadınız mı ‘yerli malı yurdun malı’ diye ki, işyeri isimleri bile Türk değil.
Geçtiğimiz günlerde Düzce de, üniversite çevresinde çay içecek bir bahçe aradım dön dolaş yok abi yok.
Hepsi başka ülkeden gelmişler gibi gacur gucur isimler.
Sordum yoldan geçenlere, “çay bahçesi var mı?” diye. Ereğli yolu üzerinde var dediler ve inat ettim döndüm de buldum bir çay bahçesi.
Bizim hükümete bir önerim var benim.
Bu zam sözü iyice bunalttı.
Bir ara zamlar için “ayarlama” derlerdi.
Zamanla aşındı ve gündemden düştü.
Hükümet şu yaşam heyecanını öldüren “zam” sözünü değiştirebilir.
Örneğin “interest” diye söyleyebilir.
Hem böylelikle halk da iyi bir şey sanarak, “yaşa varol” diye alkışlayabilir.
Nasıl olsa alıştı kazıkları yemeye.
Hiç olmazsa keyfi çıksın be!
DİĞER ÖNERİLER
Interesse Almanca
Xìngqù Çince
Intérêt Fransızca
Fayida Arapça
Endiaféron Yunanca
İnteres Rusça
Google arama motorunda Japonca arattırdım vallahi de billahi de bulamadım. Benim beceriksizliğim herhalde.
